Linha do Chef

Grelha 30x30 FUNDIDA

Indicação de uso:

Cozinhas com volume maior de produção e que demandam equipamento mais robusto e estrutura reforçada.

Indicado para frituras e cozimentos em geral, garantindo economia de gás devido a sua agilidade e potência das chamas ajustáveis;

Informações técnicas:

Fogão de baixa pressão;

Sua configuração poderá ser Canto de Parede ou Centro de Cozinha

Confeccionado em AÇO INOXIDÁVEL 304

Estrutura desmontável

Grelha em ferro fundido 300x300mm

Estrutura e quadro reforçados confeccionados em aço carbono com acabamento em pintura eletrostática

Queimadores DUPLOS E SIMPLES são em ferro fundido em alta temperatura

Queimadores duplos (170mm - 600gr/h)

Queimador Simples (130mm - 300gr/h)

Prevalecendo a resistência e durabilidade

Desmontável

Tubo distribuidor de gás em alumínio polido de 1"

Registro controlador de chama em com acabamento niquelado;

Forno de 67L (fogões em linha) ou 90L (Fogões paralelos) confeccionado em aço inoxidável.

Porta do forno com travamento mecânico

Prateleira removível e regulável no forno

Puxador do forno em baquelite

Medida interna do forno 67L: 450x350x300mm (LxPxA)

Medida interna do forno 90L: 500x600x300mm (LxPxA)

Observações: Verifique o regulador de pressão adequado ao modelo.

Tabela de reguladores
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